Независимо дали е възможно да се запържи шиш кебап на балкон в една фурна и както правилно да се направи

Балконът може да се използва не само като перално помещение. Всъщност, много предпочитат да го намират за по-практично приложение. И тъй като балконът всъщност е единствената стая, където могат да се разпространяват големи количества свеж въздух, понякога обитателите на многоетажни къщи се чудят: Мога ли да барбекю на балкона в скарата? Разбира се, това ястие е най-добре приготвено в природата. Но когато няма такава възможност, а да се зарадвате, може би балконът ще бъде удобно място за подготовката му?

От една страна, има достатъчно място за настаняването на печката, а ако балконът не е остъклен или можете да отворите всички прозорци върху него, няма да можете да кажете, че е затворена стая. Да, и чист въздух ще отнеме миризмата от апартамента. От друга страна, тази миризма няма ли да повлияе на съседите? Какво ще кажат за това? И колко безопасно е това? Преди да запалите бреза на балкона, струва си да научите правните норми и мерките за сигурност на това действие.

Какво казва законът?

На законодателното ниво няма директна забрана за ползване на барбекю на вашия собствен балкон. Кодексът за административните нарушения се отнася само до факта, че не е възможно да се построи открит пожар в жилищна сграда или в непосредствена близост до нея, както и в непосредствена близост до детска площадка и гаражи. Но трябва да се има предвид, че тези норми са били предписани отдавна, когато грил като цяло и пресовани въглища в частност не бяха особено често срещани. Днес няма точна интерпретация, независимо дали мангалите са открити огън.

Независимо от това, много представители на правоохранителните органи и пожарните инспектори смятат това и следователно решението им да наложат глоба или да бъдат призовани по друг начин е трудно да обоснове мотивите като неоснователни. Вероятността за правни "шоудаун" е само ако сте хванати непосредствено зад работещо барбекю на лоджията. В този случай последствията могат да бъдат както следва:

• за размножаване на открит огън в жилищен район - глоба от 100 до 420 хил. рубли;
• за размножаване на огън, което е причинило пожар в къщата и увреждане на имуществото на съседите - коригираща работа до 2 години, ограничението е свободно за срок до 3 години или арест за шест месеца;
• за размножаването на огън, което причини пожара и причини смъртта на човек - лишаване от свобода до 7 години.

Какво ще кажете за съседите?

Обадете се на полицията може да не само на горните съседи, но също така, например, на наемателите на къщата обратното, ако вятърът духа в тяхната посока. Това е трудна ситуация: по свой начин те ще бъдат прави, защото в апартаментите им ще дойде богат, мрачен дим, който лесно се абсорбира в неща, тапицерия на мебели, текстил. И не винаги се показва с първото измиване. Освен това някои хора от тази миризма трудно могат да дишат и това може да бъде сериозен проблем.

Въпросът е решен сам по себе си, ако сте приятели със съседите и ги поканите на шиш кебап или да ги обработите с готово ястие. Но не можете да се отнасяте към всички и такова удоволствие може да бъде твърде скъпо. Тук трябва да изберете: да се насладите на домашен шистов кебап от огъня, но в същото време да подготвите, ако е необходимо, да защитите вашите права или да изчакате, докато изберете града. Има още една възможност - да поръчате шиш кебап в ресторант, той ще бъде ароматен и горещ, но в крайна сметка в това ястие не само крайният резултат е важен, а действителният процес на готвене.

Как да се осигури пожарна безопасност?

Преди да се изпържи шишчетата на балкона, на първо място да се запомни: ако сте на свой собствен риск и реши да предприеме това действие, на скара трябва да се размножават само на този балкон, който е добре проветрено. Ако в него се отворят само една или две прозорци, всички останали в апартамента рискове за дима. Това е не само неприятно, но и опасно за вашето здраве - видимост влошава, е налице липса на кислород, да започне да откъсне очи. Ако балконът не отговаря на това изискване, е по-добре да откажете от барбекюто.

Ако всичко е наред с обмяната на въздух, въпросът остава за малките: правилно е да се построи пожар. По-добре е да правите само хартия, мач и пресовани въглища. Флуид за бързото размножаване на огън, разбира се, опростява процеса, но е по-добре да го изоставим. Можете да използвате бреза на балкона с капак - в този случай димът ще бъде забележимо по-малък.

Съвет: Не използвайте прекалено много хартия - ще се превърне в пепел и с вятъра ще се разпръсне около двора, което на теория ще увеличи риска от пожар и на практика ще увеличи недоволството на съседите.

И, разбира се, в никакъв случай не трябва да се изпържи барбекю на балкона с дървата - това е най-откритото огнище, което е не само ясно нарушава закона и заплашва глоба, но наистина ще се задейства опасност.

Разбира се, фурнир на балкона е по-сложен и по-отговорен процес, отколкото барбекю в страната или природата. И атмосферата не е една и съща. Но ако внезапно искате да направите правилния шиш-кебап, но не можете да излезете, или, да речем, извън прозореца, февруари - можете също да приготвите вкусно месо на балкона.

Начало shish kebab: алтернативи на барбекю

Няма смисъл да се мисли чрез възможностите за стационарно поставяне на барбекю на балкона. Разбира се, ще бъде красива, но е толкова полезно да заемат такова ценно място? Това не е проблем, когато става въпрос за терасата. Но балкон с обща площ до 8 квадратни метра. м. не е толкова много. Рационално да инсталирате разглобяеми грил, готвя кебап, а след това му сгънати и поставени далеч в ъгъла - и местоположение ще бъде свободен отново.

Отлична алтернатива на барбекю грила. Тя може да бъде електрическа или газ. И двете версии са огнеустойчиви. Газът приготвя месо по-бързо, но електрическият е по-лесен за работа. За барбекю на балкона можете да изберете малък модел за настолни компютри - това ще отнеме по-малко място. Тази скара също е мобилна - през зимата можете да я използвате на балкона, а през лятото - в дача.

Съвет: По-добре е да изберете грил със сгъваеми странични рафтове - тези продукти са по-компактни.

Ако традиционният метод за готвене на шистов кебап у дома причинява затруднения, струва си да се използват последните постижения в техническото направление и да се обърне внимание на домакинските уреди, които са предназначени само за тези цели. Има много опции. Вече няма да е това месо с дим на открит огън, но също така и много добро. И така, какво да изберем?

Можете да използвате aerogril - популярен домашен "заместител" за хамбург, който приготвя месо, колбаси и картофи. Той се захранва от мрежата. Обикновено то се инсталира в кухнята, но не и да го напълни с аромати (както в подготовката на шиш кебап, без качулка не може да се справи с работата по 100), можете да го приведе към балкона, а дори и да го изгради специално място - гнездо маса Bliz, която ще се поберат устройство , и чинийки със заготовки и прибори, в които ще се приготви готовото месо.

Можете също така да поставите диван или сгъваеми столове, да вземете чаша вино или бира и да гледате приятен разговор, докато парче месо стане кафяво. Особено интересно е да се направи това при залез слънце: можете да съчетаете вековните нужди от хляб и циркове.

Очевидно е, че отговорът на въпроса, дали е възможно да се изпържи шиш кебап на балкона, е недвусмислен: ако наистина го искаш, можеш! Ако се придържате към безопасността. Остава само да изберете най-удобната версия на устройството (все още препоръчваме да използвате електрически уреди за това) и започнете да подготвяте просто, но наистина вкусно ястие.