bgdein.ru

Бисквитки на коледната елха

Доброто коледно дърво е ядливо коледно дърво. По-точно, разбира се, не самата дърво, а бижутата върху нея. Ако използвате играчки, изработени от тесто, за да украсите коледно дърво, тогава в края на празника ще имате малко повече сладкиши и радости.

Играчки от тесто. Обикновено коледните играчки се правят от осолено тесто (не се изпичат, но замразяват). Това е бързо, но, уви, не яде.
Предлагаме декоративна и в същото време вкусна рецепта: фигурирани бисквити за сладкиши.

Ще ви трябва:

  • 300 g пшенично брашно;
  • 100 g захар;
  • 200 грама масло;
  • едно яйце.

За да получите тъмни коледни играчки от тестото, сменете обичайната бяла захар с кафяво. За по-голям вкус в тестото за играчки препоръчваме добавяне на мед, канела, пресен настърган джинджифил и карамфил.

1 Пресейте брашното, добавете захар и подправки. Ние формираме хълм, в средата караме яйце и изливаме разтопеното масло. Всички внимателно се смесват. Резултатът трябва да бъде кафява лъскава бучка. Поставете тестото в хладилника най-малко 30 минути.



2Подходящо охладено тесто на маса покрита с пергаментна хартия или фолио: така че, когато се транспортира до тава за печене, цифрите няма да загубят форма. Завършеният тестов слой трябва да има дебелина около 5 мм.



3 Извадете бисквитите с матрици, отстранете излишното тесто от пергамента. Направете големи отвори за въжетата.
Можете да поръсите канела, кокос, мак или шоколадови трохи преди печене. Прехвърлете хартията с фигурите в тавата за печене и печете за 12-15 минути. на 180 градуса, докато бисквитката е златиста. Можете също така да го украсите с рисунки, направени с маркери за храна и например с блестящи декорации.

4 Свържете с всяка фигура многоцветно въже или панделка (в нашия случай "дъжд" е бил използван.) Ние виси бисквитки на коледната елха.

Ако нямате специални форми, можете да украсите дървото с кръгла бисквита или ръчно да изрежете сърца от тестото.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден