Как да поставим барбекю от тухли

Материал за строителство

Материалите, от които се строи градинското барбекю, по принцип са гранит, варовик или тухла. Независимо от избрания материал, камъкът трябва да бъде плътно поставен и да има минимално отстояние. За да получите представа как да сгъвате тухла от барбекю, трябва да минете през няколко етапа:

Барбекю е пещ, използвана за приготвяне на храна на открито.

Схемата за проектиране на барбекю.

За да сте сигурни, че барбекюто е най-ефективно, трябва да изберете точното място на сайта. Първо трябва да определите кой тип барбекю е за предпочитане - преносим или стационарен. За първия случай, можете да ограничите бреза, както и стационарна сграда - това е почти век. Следователно, трябва да имате неподвижно барбекю в близост до кухнята (за удобство), но не в близост до дървета за целите на пожарна безопасност. В близост до дървените стопанства сгради и жив плет барбекю сет също не се препоръчва.

Ако говорим за размерите, то тогава е възможно да се снабди всяка форма на барбекю и размери, но за кръгли пещи трябва да избере диаметър от 0,7 до 0,9 м - е необходимо да се разпределят равномерно топлината.

Основни етапи на строителството

Схемата на устройството е барбекю.

На първо място, да основата, която ще бъде в състояние да издържат на теглото на тухла. За да направите това, изкопайте дупка от 70 до 120 см и дълбочина от 30 см. На дъното лежеше слой чакъл. След това кофражът се събира от дъските и се фиксира на място с помощта на барове.

Необходимо е да проверите ъглите за перпендикулярност и подравнете формата с ниво. Във формата, подсилена мрежа се поставя в няколко слоя за армиране на бетон. Бетонът се смесва в пропорции: 3 части пясък, 2 части цимент, 4 части чакъл и вода. Това може да се направи ръчно в кошара или корито, ако е възможно, в бетонен смесител. Бетонът се излива в матрицата и основата се изравнява, движейки релсата по страните на матрицата. За да премахнете въздушните мехурчета, докоснете чука на кофража.

Схема на фурна за барбекю.

Основата трябва да изсъхне за 72 часа. Разтворът преди полагането се разпределя с лента върху основата по ширината на тухла. След това поставете ъгловите тухли и ги изравнете според нивото. След това запълнете останалата част от реда с тухли, като използвате ниво, за да контролирате качеството на зидарията. Излишъкът от разтвора се отстранява преди да изсъхне. За да получите професионални резултати, трябва да работите внимателно, без да бързате. Нечетните редове започват с половин тухла, а дори и с цяло.

Видя тухлите с българин и лежеше в редицата с нарязан ръб, така че външните стени на барбекюто да бяха равномерни.

Схемата за изграждане на барбекю със собствените си ръце.

Преди да се изгради плот от бетон, е необходимо да добавите около 10 реда тухли. След това можете да съберете кофража за плота от четири пръта за подпори 100x100, върху които са прикрепени парчетата на дъската. Към подготвените подпори се завинтва парче шперплат 1300х700, а по периметъра се монтират первази с височина 180 мм. Повърхността трябва да се проверява с ниво.

Ако събирате кофража с помощта не на пирони, а с винтове, това ще улесни процеса на демонтаж след завършване на конкретната работа.

Поставете арматурата преди изливане на бетон. Необходимо е да се смеси определено количество бетон и да се излее в матрицата. Повърхността се изравнява с помощта на лента и джобовете на въздуха се изваждат. Хоризонталната структура се проверява с ниво. Масата на масата се оставя да изсъхне 72 часа, преди да продължи с изграждането на барбекюто.

изключване

BBQ схема с размери.

При полагане на огнището шамотна тухла. Зидарията на огнеупорната тухла се прави с разтвор от пясък и чамот глина, към нея се добавя малко цимент. Циментовият разтвор не може да издържа на високи температури.

За арката арка в горната част на барбекю, трябва да направите един модел на шперплат. Подготвените шаблони се поставят вертикално върху подпорите. След това започнете да очертавате арката за горната част на пещта. Не бързайте, защото тухлите трябва да са перфектно подравнени от всички страни.

Прекаленият разтвор трябва да бъде отстранен във времето с мистрия и влажна гъба. Имайте предвид, че от вътрешната страна на пещта не трябва да има хоросан върху тухлите. Това ще попречи на свободния поток от дим.

Схема за пушене с барбекю.

Полагане на тухли продължава по същия начин, както е описано по-горе, без да забравяме да оставите отвор за комин с размери 200х400 на върха на пещта. Моделите не се премахват, докато разтворът изсъхне напълно, това ще отнеме от 4 до 5 дни, в противен случай конструкцията може да не оцелее.

Сега можете да започнете изграждането на барбекю тръба. За да направите това, разстилайте четири или пет реда тухли, като контролирате хоризонталните линии и вертикалните ъгли.

След като приключите работата, премахнете излишния разтвор с твърда четка и почистете тухлите с влажна гъба. Поставете изпъкналите части на основата и плота с плочки или камък. Прорезите са запълнени с разтвор.

Тухличка

при изграждане на барбекю е необходимо да се спазва важно условие - устройството е пепел (система за захранване с кислород) и има следните инструменти:

Схемата с размерите на печката за готвене с барбекю.

Машината се състои от следните части:

1. Основата. Тази плоча, излят от обикновена циментова замазка, с дебелина 5-7 см. Плочата се излива в земята, в отвор, изкопан за това. Първо, там се изсипват чакъл, пясък или стари тухли. Размерите на плочата трябва да съответстват на размера на фурната или малко по-големи.
2. Кутията. Това е мястото, където огънят ще гори и пепелта ще бъде събрана. При подготовката на кутията трябва да оставите в долната част пространство с размери една тухла за захранване с кислород. По-добре е да направите това по широката страна на барбекюто, така че работната площ да е вентилирана по най-добрия начин. Съберете кутията на глината. За тази цел не можете да използвате циментова замазка: тя не може да издържи на топлина и напукване. Под глината се разбира пясъчно-глинен разтвор. Количеството пясък се определя по следния начин: от готовия разтвор е възможно да се направят топки с диаметър 4 см (той няма да се придържа към дланите). Не е необходимо да размазвате много глина, а просто чука между тухлите на пукнатините. За най-плътното приспособяване на тухлите, те се набиват с чук или дървена дръжка. Тухлите са предварително накиснати във вода. Това може да се направи по време на полагане: когато те спрат "балиране", след това те стека.
3. С лице. Тя може да бъде направена от обикновени калдъръмени камъни.
4. Вътрешна конструкция. Това са решетките, които са подредени с дърва за огрев. Те правят това: събират тухлена кутия "на ръба". Вътре в кутията са поставени вертикално 4 тухли и са поставени решетки. Като решетка можете да използвате парчета от покривни желязо, които се пробиват през дупките за блъфа. Решетката периодично трябва да отстранява и почиства пепелта.
5. Покрийте. Това е парче старо покривно желязо, което се навежда над диагоналите. Капакът е необходим, така че дъждовете да не измиват глината.

Работният поток отнема половин ден:

• при леене на плоча с маркировка, смес от разтвор, подготовка на място за основата - 30 минути или час;
• върху поставяне на вътрешната кутия от тухли с монтаж и монтиране - 1,5 часа;
• покривен камък - 2 часа.