Редът на барбекю, направени от тухли от собствените си ръце

Когато собствениците на селски къщи избират място за бъдещото огнище, човек винаги трябва да помни опасността, която огънят може да носи. Ето защо, на сайта се препоръчва да търсите на голямо разстояние от къщата и стопански постройки от дърво. Въпреки това, с това барбекю трябва да бъдат удобно свързани с кухнята. Това може да бъде пътека, алек, пасаж. От там ще бъдат доставени кухненски прибори, прибори и други предмети.

Правилното подреждане на барбекю грила

Не се препоръчва като бъдещ място за барбекю, за да изберете район, в който дървета и висящи клони - висока температура, което ще премине от фурната, може да им навреди, дори и ако дизайнът е малък и с всички необходими мерки за сигурност.

Въз основа на планирания размер на барбекюто, изборът на място под барбекюто трябва да се запази, предвид мерките за пожарна безопасност.

Ако устройството е планирано да се сложи на поляната, ще трябва да бъдат подготвени за факта, че голям брой посетители и съседи, които ще ходят до огнището с идеята, че храната е почти готов, просто vytopchet морава около барбекюто. Ето защо, сайтът за гости е най-добре павиран с тухли или плочки, покрити с чакъл.

Размерът на района може да се изчисли въз основа на броя на гостите, които ще пристигат редовно. Това е необходимо, за да се гарантира, че всеки е напълно удобен. Преди да започнете изграждането на барбекю в градината, ще трябва да изготвите план за местоположението и да изготвите конструктивна схема, показваща всички размери.

Елементи, които трябва да направите сами:

• тухла;
• бетон;
• разтвор на пясък и глина;
• мистрия;
• ниво сграда.

Как изглежда барбекюто?

Просто барбекю може да бъде направено независимо от останките от тухли и фитинги.

Най-обикновената и проста версия на барбекюто е кутия, в която горната част е отворена. Той изважда ръцете си от тухлени, каменни, бетонни блокове. Когато се полага, е необходимо да се помни височината на конструкцията, а също така, че тя трябва да е стабилна и да стои добре на земята.

Особено внимание трябва да се обърне на височината, при която се планира да се организира метална решетка за готвене на храна. Най-често решетката се намира на надморска височина от 9-10 реда тухлена зидария. В случай че решетката е монтирана твърде ниско, тя няма да може да се огъне.

Тави за съхранение на въглища и скари за печене трябва да се поставят на специално предназначени издатъци на тухли или свързани с метални пръти, които са монтирани в ставите между редовете на тухли, които се намират в близост. Скара и грил трябва да бъдат обезпечени плътно до фурната, тъй като те трябва да бъде лесно да се демонтира по времето, когато не се използва. По време на влажния сезон части от метал трябва да бъдат отведени до къщата, за да се предотврати образуването на ръжда.

Качулката е изработена от огнеупорни тухли с метална капачка в горната част.

Стационарното барбекю с големи размери задължително трябва да има добра основа - бетонна основа или възглавници от стоманобетон. Garden фурна понякога паркиран на една от стените, построени в тухла или камък, за да се осигури защита от камерата за вятър (в този случай, по-специално, за да следи за спазването на пожарната безопасност).

Части от конструкцията, които влизат в контакт с огъня, са най-добре изработени от специална огнеупорна тухла.

Голям брой занаятчии предпочитат да завършат изграждането на собствената си качулка над огнището. Най-често срещаният вариант е метален чадър. Тръбата обаче може да бъде изработена от огнеупорни тухли с метална капачка в горната част (ще е възможно да се разрязват искри и да се предпазва огъня и пещта от валежите).

Не се препоръчва използването на азбестоциментови тръби за аспиратора, тъй като въпреки че те имат добри топлоизолационни свойства, те увреждат здравето на хората.

Горивото за барбекю ще бъде дървесина, грубо въглища или въглища брикети, които са по-горещи от горещи. В случай, че палетът е поставен с алуминиево фолио, той ще бъде добре почистен и ще отразява топлината. Продават се и специални въглища, които се разпалват много добре.

Най-добре е да полагате въглища на палет, не в купчини, а на слоеве, като се запалва наведнъж на няколко места. Можете да започнете готвенето за 45 минути.

Завършени подобни конструкции

Барбекютата за газ опростяват процеса на готвене, но не получават същия вкус като барбекю върху дървени въглища.

Има проекти, които работят с втечнен газ. Можете да намерите готови модели, които се нагряват с помощта на бутан или пропан от цилиндрите (обикновено тези модели са малки по размер и приличат на елегантни каруци или обикновени фрези).

Газ може да бъде свързан чрез натискане на бутон, а след 10-15 минути можете да започнете готвенето. Понякога може да има модели, които не са свързани с балона, а с главния газ.

Електрическото барбекю е с доста сложен дизайн. Такива пещи са оборудвани с таймер, механичен шпиц, решетка и устройство за контрол на температурата. На електрическо устройство можете също да започнете да готвите 10-15 минути след стартирането.

Барбекю подреждане по собствени ръце

Стационарното устройство е монтирано на бетонна основа. Тухлени стени, които имат дебелина от половин тухла, са изложени във формата на буквата U.

За конструкцията на стените трябва да се използват маркиращи шнурове. Въжетата са опънати, така че да показват позицията на бъдещата стена на конструкцията, която се прави на ръка.

Близо до огнището можете да опитате да вкарате работна повърхност за барбекю, може да бъде изработена от обикновени тухли, а не огнеупорни.

Masterkom трябва да нанесе слой от хоросан върху подготвената основа на бетон.

След това се поръчва първия ред тухли. След завършването на всяка серия с помощта на ниво, те трябва да бъдат проверени за тяхната хоризонталност.

Вторият ред трябва да започне с половин тухла. Следващите редове трябва да бъдат преместени на половин тухла.

Шестият ред трябва да се постави с кръстоска (кръстосано). Тези тухли трябва да изпъкват от двете страни на стената. На този перваз ще се разчита на палет за въглища или скара за печене. Освен това, след проекцията, на половината от тухла отново се поставят 3 реда.

Втората издатина от бронираните тухли е изградена от 10-ти ред зидария (за решетки за грил). Още три реда са разположени отгоре. Следователно, стените на малко барбекю без тръба ще бъдат изложени от 12 и 13 реда тухли.

Има възможност да не се правят изпъкналости от тухли. След това като подпора за палет и решетка трябва да се използват метални щифтове. Ето защо, в шевовете между 6-и и 7-и ред, ще е необходимо да се полагат стоманени пръти с дълга дължина. Те трябва да бъдат на 75 мм от всички три стени.

Възможно е да поставите пръчките на повече от едно място. По този начин можете да получите набор от различни височини, на които можете да инсталирате грил за печене. Структурата може да бъде завършена на 10 реда тухли.

В близост до огнището може да се опитате да поставите работна повърхност за барбекю. За да направите това, върху отделна лента основа на бетон трябва да построи стена от 6 реда тухли, успоредни на всяка от стените на барбекю. Последният ред е натиснат с пукане.

Платката от шперплат ще бъде поддържана от този ред и изпъкналата част от стената от другата страна. Борда на масата може да бъде покрита с павета или керамични плочки отгоре.

След завършване на зидарията, тя трябва да се разшири, след което разтворът да се остави да изсъхне (около 3 дни). След това ще бъде възможно да се построи пожар (в случай, че бъде направено незабавно, има вероятност структурата да се счупи).

Мобилно барбекю устройство

Възможно е да се изгради структура от свободно положени тухли, без да се използва хоросан. Такъв център ще може да се раздели за зимата или да се премести на друго място. Този тип конструкция е много по-лесна и по-евтина за издигане.

Стените, които са подредени по метода на питата, са в състояние да осигурят изгаряне на въглища и добър достъп на въздуха до огъня. Такава конструкция може да бъде кръгла, квадратна или триъгълна.

Последователността на поръчване на такова устройство е както следва. Първият ред от тухли трябва да се постави върху предварително подбрана форма върху подготвената основа. Трябва обаче да направите това по такъв начин, че да има празнини между тухлите от 50 мм.

Вторият ред е натрупан отгоре с преместване на половин тухла. Останалите редове се подреждат със същата смяна - до ред 5. На 5-ти ред се поставя стоманен лист отгоре за въглен. Освен това се добавят още 2 реда и решетката се поставя на върха.