10 Полезни съвети, чиято употреба ще бъде по-бърза и по-ефективна

За много домакини готвенето не носи удоволствие, тъй като отнема много дълго време. Следователно, те се опитват да направят всичко бързо, но се оказва, че не винаги са вкусни. В тази статия ще намерите 10 начина или "lifhhakov" как да ускорите и ефективно да използвате времето за готвене.

Почистете авокадото

С остър нож отрежете авокадото на две части. След това залепете ножа в костта и леко го издърпайте. След това ръчно отлепете кората.

Ние почистваме картофи

В случай, че картофите трябва да бъдат варени, следващият метод ще ви помогне. Преди да натопите картофите във водата, направете разрез по клуба. След заваряването, отново го спускайте в студената вода в продължение на десет секунди. След това издърпайте кожата от рязането - тя лесно може да бъде извадена.

Охладете бутилката

Този метод е идеален, когато пътувате с автомобил в извънредно високи температури, пешеходен туризъм, пикник или релаксиране на плажа. Работи с всякакви бутилки, пластмасови или стъклени. Разбира се температурите като в хладилника не могат да бъдат постигнати, но напитката ще се охлади.

Завийте бутилката с мокра кърпа и я поставете директно на слънце. Принципът на термодинамиката ще работи. Под влиянието на топлината влагата от кърпата ще се изпари и температурата ще падне.

Стиснете лимона

Нарежете лимона на дъската. Така че отделяте кората от влакната.

След това го загрявайте в микровълнова печка за 10 секунди. След това потапяйте цитрусите в студена вода. Сега можете да го стиснете максимално.

Твърдо сварени яйца

Ако имате нужда от голям брой твърдо сварени яйца, този метод ще ви помогне. Поставете яйцата в малка кошничка и поставете във фурната при температура от 160 градуса за 30 минути. Ако няма форма, просто ги поставете върху решетката.

Нарежете черешовите домати

Поставете домата на върха надолу. Поставете втората плоча нагоре и я натиснете с ръка. С нож, нарязани наведнъж няколко домата.

Оферта месо

Преди да започнете да приготвяте месо, извадете го от хладилника и го оставете на масата, за да достигнете стайна температура. След готвене го обвийте в фолио за 10-15 минути. Сокът ще бъде разпространен и ще направи месото нежна.

Говеждото или телешкото трябва да се нарязват по дължината на влакната. Това също ще повлияе на нежността му.

Нарежете лука на кубчета

Стандартният начин за нарязване на лук: първо изрежете, след това навсякъде. Но ако сте аматьор, а не професионалист, няма да е лесно да се справите с тази задача, тъй като лукът ще се разпадне. Опитайте да я срежете на първо място, а след това. Така че венчелистчетата ще се държат по-добре.

Чист Джинджър

Да се ​​чисти джинджифил с нож не е съвсем удобно. Вземете пример с готвачи - почистете с чай или лъжица за кафе. Отървете кожата и тя лесно ще изчезне.

Прясна трева

За да запазите свежестта на тревата дълго време, прегънете я в хартия, навлажнена с вода. Поставете в торба за замразяване и поставете в хладилника. От време на време намокрете хартията с вода. Така че тревата ще остане свежа за дълго време.